COVID19 : Appliquer les mesures sanitaires en restaurant  

Alors que la menace du Covid-19 est toujours présente, les experts conseillent de rester prudent et de bien respecter les mesures de distanciation sociale au restaurant. Cela implique un changement d’habitudes tant pour le personnel que pour les clients.

Comment servir ses clients sans prendre de risque et respecter les mesures de distanciation sociale au restaurant ? 

Les gestes barrières, appliquées à votre restaurant, permettront de limiter la propagation du virus :

• Les restaurants devront limiter leur capacité d’accueil afin de maintenir les distances de sécurité et garder les clients suffisamment éloignés
• Comme il est impossible de porter un masque en mangeant, des intercalaires ou autres séparateurs en plastique pourront être utilisés en mesure préventive
• Les restaurants devront désinfecter le matériel (tables, chaises, etc) entre chaque client et désinfecter fréquemment les surfaces couramment touchées
• Les serveurs devront porter des masques et rester à minimum un mètre des clients lors de la prise de commandes

Distram vous accompagne dans la mise en place des mesures barrières en restaurant

Votre grossiste alimentaire est conscient des difficultés que vous traversez. C'est en ce sens que Distram aide le secteur de la restauration à s'organiser et à s'adapter aux nouvelles mesures sanitaires. Gel désinfectant trônant sur le comptoir, nécessité de nettoyer régulièrement les cartes de menus, absence de contact avec les clients sont en effet devenus les nouveaux impératifs à toute réouverture, que ce soit pour le service en salle ou la vente à emporter.

Nos équipes mettent à disposition des restaurateurs :

• Des vitres en plexiglas pour les comptoirs de 700 X 850 mm (fabrication française)
  
• Des visières 23 cm (fabrication française)
  
• Des gants
  
• Du gel hydro alcoolique (fabrication française)
  
• Un guide de bonnes pratiques
• Des fiches métiers

Pour plus d'information :  commercial@distram.com / 04.78.20.03.01