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Vendu et expédié par IBERIK MARKET
Viande bovine origine Espagne, séchée en morceaux 12 MOIS CARTON 5KG
La "Cecina" (viande d'origine bovine Espagne) considérée comme si c'était du jambon, elle provient de la partie arrière de l'animal, dépecée en morceaux elle est ensuite séchée 12 mois.
Sa texture est tendre, très légèrement salée sa saveur est intense, on peut observer sur la coupe des pièces un joli marbré qui se distingue par son infiltration intramusculaire, idéal pour l'apéritif, en salades, et même dans des préparations telles que les croquettes. C'est un délice qui saura comblé les fins gourmets !!!
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
| Caractéristiques produits | |
|---|---|
| Gencod | 3770028545087 |
| Caractéristiques colis |
|---|
| Caractéristiques palette |
|---|
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