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La pizza INFERNO : un goût d'enfer !

Publié le : 17/03/2016 21:54:07
Catégories : Recettes

Les ingrédients :

Paton 310gr, sauce louisiana, mozzarella, émince poulet tex mex, cube d'avocat, tranches de cheddar et mélange arrabbiata.

La recettes :

Travailler et étaler la pâte. Répartir la sauce Louisianna du centre vers le bord en laissant un bord d'environ 2 cm. Mettre la mozzarella uniformement en partant des bords vers le centre. Répartir l'émincé de poulet Tex Mex et le cheddar de façon égale sur la pizza. Enfourner. En sortie de four, disposer les cubes d'avocat et saupoudrez de mélange arrabbiatta.

Le conseil du chef :

Dosez la sauce Louisiana en fonction du gout épicé de vos clients.

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