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Le Crispy Fish Burger

Recette Crispy Fish Burger

Proposez un succulent Fish burger en plus de vos recettes de burgers à la viande,  aujourd’hui c’est possible avec le Crispy Fish Burger composé d’un filet de colin d’Alaska southern fried, une délicieuse sauce cocktail et un mélange secret du soleil qui vous fera rayonner auprès de vos clients.

Sauce cheddar

Référence : 300234

Sauce Cheddar

Sauce onctueuse nappante à base de fromage cheddar, à utiliser chaude ou froide en nappage pour gratiner.
À utiliser froide ou chaude à l’aide d’un chauffe sauce, cette sauce vous permettra de garnir du cheddar dans toutes vos recettes.
Ne perdez plus de temps à faire fondre vos tranches de cheddar sur vos steaks.

Filet Southern Fried

Référence : 5600

Filet southern fried

Filets de colin d'alaska formés type burger americain sans peau sans arête enrobés d'une chapelure southern fry pré-frits surgelés
Une version originale et savoureuse du traditionnel hamburger.
Le filet est pané à la manière Southern Fried, une méthode issue de la culture afro-américaine qui utilise les meilleures épices de la cuisine d’Afrique de l’ouest.

Sauce Coktail

Référence : 20COCKTAIL

SAUCE COCKTAIL

Revisitez vos classique avec notre sauce COCKTAIL à base de Mayonnaise, ketchup et cognac arrondi avec un subtil bouquet d'épices.
Sauce cocktail, délicieuse avec du poisson ou des légumes.
Idéal pour une entrée à base de crevette ou pour assaisonner votre salade et changer de la sauce caesar

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